There are many mysteries in life, but I think the greatest of all is the difference between a vegetable and a fruit. Simple, right? Not really. 

I asked Dan and he said he said vegetables are crunchy and not really sweet, while fruit is succulent and sweet. Okay, so then breadfruit must be a vegetable, right? According to the internet, breadfruit is a fruit, as its name would indicate, but it is always cooked, and eaten as a vegetable. Huh? Also, according to the internet, though crunchy and not really sweet, cucumbers are actually a fruit. This also means that lots of other “vegetables” are also fruits: beans, peppers, pumpkins, okra, and of course, tomatoes. Although classified as a vegetable in the USDA database based on common usage, avocados are actually a fruit. Double huh? 

I thought vegetables grew on the ground and fruit on trees. But if so, then tomatoes and watermelons grow on the ground, so they must be vegetables, possibly kissing cousins. But when I looked it up on the internet, it said tomatoes and watermelons are fruits. Triple huh? 

So what is the difference between vegetables and fruits? Can you guess?

According to the internet vegetable refers to the edible portion of a plant. Vegetables are usually grouped according to the portion of the plant that is eaten such as leaves (lettuce), stem (celery), roots (carrot), tubers (potato), bulbs (onion) and flowers (broccoli). Fruits develop from the flower and contain the seeds, while vegetables typically don't. The problem is that the above definition of vegetables is functional, while the definition of fruits is physiologically anatomic. That means that they are not mutually exclusive and overlap. 

So, I think I'll go eat a banana veggie (bananas aren't really a fruit -- the succulent, sweet yellow thing that grows on trees isn't really a fruit because, ever since bananas have been commercially grown, the plants and little dots of "seeds" are sterile). Or, maybe I'll go eat a tomato fruit (tomatoes aren't really a veggie, as they develop from a flower and contain viable seeds.) Go figure.

人生には多くの謎がありますが、一番大きいのは野菜と果物の違いだと思います。シンプルでしょ？そうでもないか

私はダン（主人）に聞いてみた。彼曰く、野菜はカリカリで甘くなく、果物はジューシーで甘いもの、と答えた。”じゃあ、ブレッドフルーツは野菜でしょ？　インターネットによると、その名前のとうり、ブレッドフルーツは果物だが、調理された場合は野菜として食べられる。”えっ？”
また、インターネットによると、サクサクしていてすごく甘い訳ではありませんが、キュウリは実は果物です。これはまた、他の多くの「野菜」も果物であることを意味します。豆、ピーマン、カボチャ、オクラ、そしてもちろんトマトもです。 USDA (United State Department of Aguriculture) データベースでは一般的な使用法に基づいて野菜として分類されていますが、アボカドは実際には果物です。またもや ”はあっ？”

私は、野菜は地面にで育ち、果物は木の上で育つと考えました。しかし、もしそうであれば、トマトとスイカは地面で育つので、それらは野菜であり、おそらくよく似た従兄弟同士に違いありません。でもインターネットで調べたところ、トマトとスイカは果物だそうです。３回目の "えー？”ですね。

では、野菜と果物の違いは何ですか？推測できますか？

インターネットによると、野菜は植物の可食部を指します。野菜は通常、葉（レタス）、茎（セロリ）、根（にんじん）、塊茎（ジャガイモ）、球根（玉ねぎ）、花（ブロッコリー）など、食べられる植物の部分に従ってグループ化されます。果物は花から成長し、種子を含んでいますが、野菜は通常そうではありません。問題は、野菜の上記の定義は機能的であるのに対し、果物の定義は生理学的に解剖学的であるということです。つまり、これらは相互に排他的ではなく、重複しています。

それで、私はバナナ野菜を食べて見たいと思います（バナナは実際には果物ではありません。木の上で育つジューシーで甘い黄色のバナナは実際には果物ではありません。なぜなら、バナナが商業的に栽培されて以来、植物は「種」の小さな点々はタネではないです。）または、多分、私は果実のトマトを食べてます。（トマトは花から成長し、種子が含まれているので、トマトは実際には野菜ではありません。）観察して見て下さい。